Justicia para todos

CHIHUAHUA, México — Carentes de créditos, sistemas de almacenamiento refrigerado y medios de transporte, los pequeños productores de manzanas de México no tienen acceso al mercado de frutas de calidad. Desesperados por ingresos al final de la cosecha, no tienen otra alternativa que aceptar los bajísimos precios que ofrecen los intermediarios.

Hasta 70% de las familias de agricultores de Chihuahua han enviado por lo menos uno de sus miembros a Estados Unidos en busca de trabajo. Catholic Relief Services México y una cooperativa agrícola de Chihuahua iniciaron un proyecto dirigido a ayudar a los agricultores a obtener ingresos aceptables y así no verse forzados a emigrar.

En la fase inicial, las familias recolectaron sus manzanas y las almacenaron juntas en un espacio de temperatura controlada hasta esperar los precios pico. El precio neto para sus manzanas alcanzó a más del doble y los granjeros pagaron el préstamo del proyecto, manteniéndolo así sostenible para el siguiente año.

"Tal vez podamos ganar lo suficiente para que los muchachos vuelvan a casa", dice Gilberto Molinar, quien tiene cuatro hijos adultos que emigraron a los Estados Unidos para escapar a las penurias económicas.

Ayuda pequeños granjeros a obtener ingresos justos

El proyecto ofrece financiamiento y asistencia técnica a pequeños granjeros asociados en México. Los granjeros aprenden técnicas de agricultura sostenible y trabajan para diversificar su producción y encontrar nuevos mercados, todo con el fin de lograr precios rentables.